Ингредиенты:
Олюторская селедка - 1 шт
Картофель - 3 шт
Морковь - 2 шт
Яйца - 3 шт
Лук - 1 шт
Свекла - шт
Первым делом разделываем селедку на филе, пока занимаемся селедкой, отвариваем овощи, остужаем их и чистим.
Лучок мелко нарезаем и заливаем кипятком, чтобы ушла горечь.
На крупной терке натираем овощи и выкладываем слоями:
1. Отварной картофель ( подсолить и смазать майонезом)
2. Селедочка
3. Лучок
4. Морковь (смазать майонезом)
5. Вареные яйца.
6. Отварная свекла (смазать майонезом)
