Ветки можжевельника и сосны без прикрас
Начнем с того, что к зимним праздникам готовились заранее, начиная с октября. Традиционно Рождество в дореволюционной России было важнее Нового года, да и праздновалось первым, 25 декабря. Западноевропейский обычай ставить елку на Рождество настолько понравился Петру I, что в 1699 году вышел его знаменитый указ. В нем предписывалось отмечать Новый год в России 1 января, как в Европе, а дом украшать ветками елки, можжевельника и сосны, причем без всяких прикрас. Поначалу указ Петра Алексеевича старательно выполняли, но после его смерти про обычай позабыли, и зеленая красавица появлялась в рождественские праздники только на крышах кабаков.
Центральным элементом праздников елка стала позже, с 1830-х годов, во время правления Николая I, благодаря его супруге Фридерике Луизе Шарлотте (в православии Александра Федоровна) - чистокровной немке, как и многие русские царицы.
С ее приездом в Зимний дворец перекочевала европейская традиция наряжать елку и класть под нее подарки. Но если в Европе были распространены небольшие деревца, то в России к вопросу подошли с размахом: особым шиком на рождественских елках в богатых домах стала считаться ель до потолка.
- Екатеринодарские купцы Богарсуковы в парадном зале ставили огромную, до потолка, елку. На вершине крепили Вифлеемскую звезду, игрушки воспроизводили библейские сюжеты - колокольчики, похожие на божественный голос, фрукты (груши и яблоки), напоминающие райскую пищу. Венки, гирлянды в виде цепей и бус - атрибут святости, орехи - символ скрытой мудрости и, конечно, свечи - символ полной волнения человеческой души,- рассказала руководитель экскурсионного отдела Краснодарского государственного историко-археологического музея-заповедника им. Е.Д. Фелицына Светлана Катунина.
За несколько дней до праздника крупные площади городов превращались в елочные базары и напоминали чащу. Вот как вспоминал об одном из таких базаров напротив Большого театра писатель, выходец из купеческой семьи Иван Шмелев: «На Театральной площади, бывало, - лес. Стоят, в снегу. А снег повалит, - потерял дорогу! Мужики, в тулупах, как в лесу. Народ гуляет, выбирает. Собаки в елках - будто волки, право. Костры горят, погреться. Дым столбами».
В Екатеринодаре елку можно было купить за 1 рубль, в то время как набор елочных игрушек стоил от 50 копеек до 200 рублей.
Вешали яблоки и завернутые в фольгу орехи
В кубанских станицах елку не ставили - эта традиция здесь появилась уже в советское время. Однако новогоднему убранству дома уделялось большое внимание. Хату украшали особыми праздничными полотенцами - рушниками, по углам и на занавески цепляли цветы.
Около 1880 года в России появляются первые елочные игрушки, изготовленные фабричным способом. Отечественные мастера быстро поняли, насколько это прибыльное дело. Кроме стеклянных, у нас делали игрушки из ткани, ваты и папье-маше.
А у кого не было денег, делали игрушки сами из подручных материалов. Такой была традиция даже в богатых семьях. Все члены семьи дружно склеивали из цветной, золотой и серебряной бумаги цепи, звезды, золотых рыбок. На колючие «лапки» также вешали орехи, завернутые в фольгу, конфеты, яблоки.
Конфеты «Мишка…» как новогодний подарок
Мода на елочный стиль менялась. Вплоть до начала XX века модной считалась богато украшенная елка, которая переливалась золотом. В зажиточных домах на елке можно было увидеть дорогие ткани, ленты и даже драгоценности - кольца, бусы и серьги. Любопытно, что именно тогда появилось выражение «ряженая елка». Так стали называть человека, переборщившего с украшательством себя любимого.
Показателем хорошего вкуса считалась елка, оформленная в бело-серебристых тонах. Например, белые свечи и серебряные шары имитировали лед, мишура - волосы ангела, а блестящая вата - снег. В начале ХХ века пришла мода на фольклорную елку с деревянными резными украшениями от мастеров-игрушечников как дань самобытности русской культуры.
Со съедобными украшениями дела обстояли гораздо проще. Их не нужно было везти из-за рубежа, они хорошо расходились, так как были дешевле. К концу XIX столетия съедобный декор елки пополнился вкусняшками русской тематики. Это были козули - пряники из ржаного теста, покрытые глазурью. Их выпекали разных форм: ангелы, звезды, животные, паровозы, пароходы, дирижабли…
Кстати, первая красочная конфетная обертка тоже имела отношение к Рождеству. Это был «Мишка косолапый». Придумал фантик в 1913 году на конкурсной основе Мануил Андреев, главный художник типографии братьев Менерт. На той первой обертке была картина «Утро в сосновом лесу» на голубом фоне, украшенном еловыми ветками и Вифлеемскими звездами. Дизайн как будто ненавязчиво намекал, что такую конфету идеально повесить на елку или подарить на праздник.