Мне искренне жаль тех людей, которые считают, что растения питаются навозом, или перегноем, или отмершей органикой. Хочется отправить их обратно в школу (если к этому времени они её уже осилили). Там им расскажут, что растениям совсем навоз не нужен, да и, вообще, - Земля круглая.
Да, да, друзья, не удивляйтесь. В инете полно людей, с пеной у рта доказывающих, что она плоская, и в тысячу раз больше тех, кто открыв рот, им с упоением внимает.
Но, нас то, друзья, не проведёшь, мы то с вами точно знаем, что Земля никакая не плоская - она квадратная.
Ещё в 1840 году немецкий учёный Юстус Либих утверждал, что в основе плодородия почвы лежит не навоз и прочая органическая вкуснятина, а минеральные соли. Этот же учёный первым предложил вносить в почву в качестве удобрений чистые минеральные вещества.
Не знаю, насколько земледелы того времени услышали этого Коперника от химии. Скорей всего забили, да и не понятно было, чего там этим растениям надо и в каком количестве. Проще навоза нафигачить и спать себе спокойно.
Пока, почти через 100 лет, один американский мужик, нет, вру, два американских мужика, а нет, опять вру, три американских мужика, просто работали они в разных составах и в разное время: Д.Р. Хогланд и В.С. Снайдер -1933г., Д.Р. Хогланд и его ученик Д.И. Арнон - 1938г., Д.И. Арнон - 1950г., путём длительных экспериментов выявили химические вещества и их пропорции, необходимые растению для его безбедного существования.
Нельзя не отметить, что в Советском Союзе также велись работы в этом направлении, и наши учёные В.А. Чесноков и Е.Н. Базырина в 1960 году предложили свой набор химических элементов для беспочвенного выращивания растений. Но, понятно, что широкое распространение он не получил. Англосаксам проще - их больше.
В общем, что наши учёные, что иноземные, громко заявили о том, что несмотря на то, что в почве, как и в самом растении, находится вся таблица Дмитрия Ивановича Менделеева, для питания она им не нужна. Вот мы лягушек и тараканов всяких не едим и, при этом, хорошо себя чувствуем. Так и растение спокойно может прожить без цианистого калия. Ниже табличка с необходимыми для развития растения элементами, взятая из "Физиология растений" 2012г. С.С. Медведев.
В таблице среднее содержание элементов в тканях растений. Прошу не путать с количеством элементов, необходимых для раствора, того же Хогланда.
Не буду здесь перепечатывать компоненты из раствора Хогланда. Их можно в поисковике найти с лёгкостью. Там же можно найти набор компонентов, т.е. обычных удобрений из магазинов, из которых можно составить данный раствор.
Безусловно - это лишь базовый раствор, подходящий всем, ну или большинству растений. А, как известно, у каждого растения есть свои предпочтения в питательном рационе. Приведу лишь такой пример по одному из элементов (калий) из трудов того же Медведева:
"Особенно высока концентрация калия в овощных культурах — огурцах, томатах, капусте. Однако, потребление калия подсолнечником превосходит все остальные культуры. Так, при уборке картофеля и злаков вместе с урожаем выносится 180 кг K O2 на 1 га, при уборке капусты — 280, а подсолнечника — 990 кг/га (!)."
Я нашёл лишь один источник, где упоминается набор макро и микро элементов необходимых для развития винограда. Это переводы С.И. Красохиной статей об опыте итальянских хозяйств по выращиванию винограда на гидропонике. Там они выращивали виноград в четырёх модификациях раствора Хогланда: базовом и с уменьшением в разных частях макроэлементов.
Ну, а поскольку результаты их опытов были великолепными, то соответственно раствор этот для нас, виноградарей вполне себе подходит. По крайней мере, в первой половине лета. Во второй необходимо будет уменьшить количество азота в пользу калия для получения вкусной и зрелой ягоды, а также для хорошего созревания лозы.
Раствор Хогланда, был разработан для выращивания растений на каком-нибудь нейтральном субстрате, т.е. в гидропонике. А в гидропонике концентрация элементов в растворе - это величина постоянная, чего нельзя сказать о почве, где не употребимые растением удобрения будут просто накапливаться. Удобряя почву раствором Хогланда его будет необходимо разводить раз в десять в зависимости от величины самого растения.
В следующих статьях мы разберём влияние каждого макроэлемента на рост растения, а также рассмотрим признаки нехватки того или иного элемента в питании растений.
Удачи всем нам!