Рад вас поприветствовать на канале о винокурении или самогоноварении от А до Я @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! Заранее Попрошу оценить мой труд хотя бы лайком под статьёй и подпишитесь на канал, будет еще много интересного. Ветеранов самогоноварения прошу обязательно помочь улучшить статью своими навыками и знаниями и советом.
2 месяца назад я решил перейти на новый уровень самогоноварения и приобрел в замен стандартного кожухотрубного холодильника холодильник димрота. Его так же называют и дефлегматор димрота. Долго думал какой холодильник димрота приобрести, искал естественно 1,5 дюймовый, так как у меня самогонный аппарат Вейн Реформ (Wein Reform), и куб с приваренной царгой под 1,5 дюйма, но не нашёл. Холодильники димрота на рынке представлены, начиная с 2-х дюймов. Цена у данного девайся начинается от 3.5 тыс. руб.
Начал выяснять почему нет 1,5 дюймовых димротов , оказалось, что оптимальный внутренний и наружный диаметр змеевика не позволяет уложиться в объём этого змеевка под колонну в 1,5 дюйма. Пришлось купить на 2 дюйма и пошло поехало. Но об этом я расскажу в следующей статье и видосик даже засниму, будет интересно, обещаю!
Что такое холодильник димрота
Холодильник димрота - это элемент самогонного аппарата, представленный в виде одной, либо нескольких металлических или стеклянных трубок закрученной в спираль и представляющих собой по сути обратный холодильник. Назван в честь немецкого физика Отто Димрота, который собственно этот девайс и придумал. Имеет преимущество перед тем же кожухотрубным холодильником ( дефлегматором ) в виде высокого коэффициента теплообмена.
Виды Димротов
Стеклянный димрот - наверное больше подойдёт химикам и физикам
Димрот из нержавейки - для перегонки сахарной браги
Димрот из меди - медный димрот подойдёт для перегонки фруктовых и зерновых браг, так же и для сахарных браг, ибо меди в самогоноварении много не бывает
Так же димроты отличаются своей конструкцией, на сегодняшний день на рынке чаще всего встречаются прямоточные димроты и многоконтурные димроты.
Прямоточный димрот - имеет центральную прямую трубку разного диаметра, вокруг оси которой по окружности равноудалёнными витками накручивается змеевик.
Многоконтурный димрот - по сути 2 и более змеевиков, закрученных в спираль определенного диаметра. У многоконтурных димротов более высокий кпд. Распространенное использование в промышленности
Как работает холодильник димрота
Любой димрот работает по принципу всеми известного нами змеевика, но в силу своей конструкции способен делать это в несколько раз эффективнее. Чем больше диаметр трубок димрота и размер окружности спирали, и чем больше витков, тем быстрее димрот способен поглощать тепло, и тем больше поступающих паров преобразовывать в жидкость, в нашем случае в самогон. В крупной промышленности и на заводах, используют димроты размером с ракету, например.
Зачем нужен димрот
Изначально я хотел уменьшить время первой перегонки в спирт сырец, а на моём стандартом 1,5 дюймовом кожухотрубном холодильнике, максимальная мощность без захлёба была 3 кв. потом появились и другие хотелки. То есть, димрот нужен для
- Самое главное, зачем нужен димрот, это для ускорения процесса первой перегонки браги в спирт сырец в несколько раз
- Медный димрот улучшает органолептику самогона. Безусловно в зерновых дистиллятах, и даже в сахарных.
- Уменьшается расход воды. Особенно при дробной перегонке, когда димрот используем в качестве дефлегматора
- Димрот можно поместить в диоптр и наблюдать за процессом появления на свет самогона. Это не возможно с кожухотрубным холодильником
Какой холодильник димрота купить. Как подобрать лучший димрот
- Первое на что стоит обратить внимание, это на размер димрота. В маркетах представлены 10см, 15 см. и 35 см. холодильники димрота. Если у вас проведена отдельная розетка с мощным кабелем под электроприборы до 8кв., то 35см. димрот как раз для вас. Производители уверяют, что до 12 кв.. этот димрот кушает без проблем.
- Если вы живёте на даче или в доме/квартире, где 8 кв. это слишком, то вам вполне подойдет 10-15 см. димрот. Но тогда должен возникнуть вопрос, а нафига он нужен, если с мощностью 3 кв. - 5 кв. вполне справляются 1,5 - 2-х дюймовые кожухотрубные холодильники, которыми оснащаются практически все современные самогонные аппараты колонного типа.
- Тип димрота. Прямоточный димрот или двухконтурный димрот купить? Если покупаем в маркетах, то многоконтурный димрот, лично по моему мнению, вам нафиг не нужен. Он есть в продаже, стоит дешевле чем прямоточный димрот и безусловно имеет большее кпд. Но еще раз повторюсь, мы ж не планируем на 15 кв. перегонять? У кого такая мощность есть? Просто данный тип димротов лёгок в изготовлении и больше распространён в сельской местности, да и при минимуме навыков его можно сварганить, имея тиски и газовый сварочный аппарат. Лично я приобрёл прямоточный димрот. А вы сами смотрите.
- Медный димрот или димрот из нержавейки. Рекомендую брать сразу медный димрот. Рано или позно вы захотите сделать зерновой самогон, виски или ром, поэтому лучше брать сразу медный. Да, конечно стоимость медного димрота в 2 раза дороже, да и уход за ним нужен, но попомните мои слова.
- При покупке медного или димрота из нержавейки, смотрите, чтобы медь / нержавейка была качественная, производитель должен озвучить содержание чистой меди в димроте или марку стали, если вы берёте из нержавейки. Содержание меди должно быть не менее 99,5% , если димрот из нержавейки - материал изготовления - нержавеющая сталь AISI-304
- Лучше приобретать димрот, оконеченный куском медной царги под кламп, но учтите, придётся потратиться еще на кламп и на носик выхода самогона. Есть димрот, где носик приварен, и он выходит дешевле на стоимость носика + кламп ( в районе -1000 руб.) , но в этом случае вы теряете возможность дальнейших модификаций.
7. Если у вас 3-х дюймовый самогонный аппарат с 3-х дюймовым кожухотрубным холодильникам, и вы не владелец собственного заводика по производству спирта, не вздумайте покупать 3-х дюймовый димрот. Он вам нах. не нужен. Этот димрот способен утилизировать до 15 кв. мощностей.
8. Кстати, если хочется наблюдать за волшебным процессом самогоноварения воочию. Димрот можно вставить в стандартную царгу, и если это ваш вариант, то конечно же лучше и дешевле купить сразу и димрот и диоптр
Друзья и товарищи, если кто-то решил прикупить что-либо, даю вам промо код на скидку при покупке в яндекс маркете на 500 руб. REF_ZSYUCTC - действует до 2 апреля 2023г.
Попрошу заценить мой труд, поставив хотя бы лайк под статьёй, так же не забудьте подписаться на канал, будет еще много интересного. Ну и обязательно поделиться своим мнением в комментариях! Спасибо что вы со мной, до скорых встреч!
