Было доказано, что это снижает риск развития некоторых видов рака.
Было установлено, что 1-2 яблока в день снижает риск развития некоторых видов рака. Это хорошая причина включить этот недорогой и доступный фрукт в свой рацион.
К сожалению, онкологи до сих пор не могут дать окончательный ответ на вопрос, что вызывает рак. В целом, каждый человек подвержен риску заболевания раком. Многие ученые считают, что здоровое питание является эффективным средством профилактики рака.
1-2 яблока в день
Есть определенные продукты, на которые следует обратить особое внимание. К ним относятся яблоки, которые доступны каждому.
Яблоки содержат ряд антиангиогенных полифенолов, включая кофейную и феруловую кислоты. Два крупных эпидемиологических исследования западных ученых изучали связь между потреблением определенных фруктов и раком: EPIC (Европа) и NIH - AARP Diet and Health Study (Национальные институты здравоохранения США).
Защитите себя от этих видов рака
Результаты шокируют. Употребление одного-двух яблок в день связано с 10% снижением риска развития рака мочевого пузыря, 20% снижением риска развития рака толстой кишки и 18% снижением риска развития рака легких!
Очевидно, что диетологи рекомендуют избегать жиров, сладостей, мучного, жареной пищи, разнообразить свой рацион большим количеством свежих фруктов и овощей и следить за тем, чтобы в нем был баланс полезных витаминов и минералов.
Зеленые яблоки считаются самыми полезными из всех. Даже диабетики могут есть их без опасения, что уровень сахара в крови повысится - каждый день. Например, у сорта Семеренко - ГИ не превышает 30 единиц.
Так почему бы не есть яблоки каждый день?