Озаглавить эту статью можно было бы «Мифы и легенды об офисных перекусах», потому как часто приходилось слышать мнение: вот мол, в офисах все вечно что-то жуют, хочешь не хочешь, а пьёшь кофе, ешь булочку да с круассаном, вечно что-то покупаешь съестное, ведёшься на маркетинговые уловки вроде «купи кофе латте и улитку с изюмом тоже купи», к итогу ещё и денег улетает куча. Это на самом деле какой-то прижившийся стереотип. Вряд ли человек будет есть, если он не хочет. Схемы питания у всех разные, это вопрос сугубо индивидуальный. Расскажу, как это у меня организовано.
Я с детства всегда 1) достаточно плотно завтракала 2) не могла съесть по классике жанра обед из трёх блюд, запивая компотом и заедая хлебом; 3) предпочитала дробить приёмы пищи. Последнее в Союзе называлось «кусочничать» и в целом порицалось. К счастью, мои родители меня не мучали и предоставляли право выбора есть что хочу и когда хочу. Пищевой мини-адок начинался, если приходилось оставаться с бабушкой. Она настаивала на обеде из трёх блюд и чтобы все было съедено (теперь понимаю, почему), но мне это тогда было мукой.
Что сейчас. У меня такая схема. В день 4-5 приема пищи (если съедено яблоко, это тоже он). В рабочий день обязательно плотный завтрак, примерно в 10.30 перекус (или второй завтрак), обед в варьируемом интервале - но небольшой, иногда одного блюда вполне достаточно, потом около 17.00 ещё перекус. Если в этот день тренировка, то после тренировки ещё что-то ем (да, на ночь), но только если хочу. Если тренировки нет и есть не хочу - не ем. Если нет, а есть хочу - ем. Слушаю свой организм.
Иногда я приношу обед с собой (у нас есть оборудованное помещение для приема пищи), чаще хожу в кафе. Последнее мне нравится больше, потому что меняется картинка и обстановка.
Итак, что может быть на перекус.
1. Орехи и сухофрукты. Обычно всегда такой микс держу под рукой.
2. Фрукты. В день обязательно съедаю 1-2.
3. Йогурт натуральный или творог. С добавками не беру - слишком приторно. Можно добавить мёд, те же орехи.
Я не считаю калории, не худею, не взвешиваюсь, не принимаю пищевые добавки и не употребляю спортивное питание. Моя схема подходит мне, так как сделана мной и для меня, мне так комфортно. Вижу за долгую офисную жизнь, что у всех разные прихваты. Кто-то практикует интервальное голодание, кто-то обедает и дома ужинает, кто-то как я, а моя ближайшая подруга вообще один раз в день ест, и это ужин. Утром она пьёт кофе и до полудня вообще не может есть, а потом на работе только кофе с печенькой.
А как у вас? Перекусываете на работе?