Оладушки. Фото: соцсети
Выпечка получается очень аппетитной.
Сыр и зелень превращают обычные оладушки в нереальную вкуснятину, попробуйте сами! Они тянутся на надломе и просто нежнейшие на вкус.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Ингредиенты: 1 стакан кефира, 2 яйца, 150 г муки, 70 г твердого сыра, 20 г зелени, 0,5 ч.л. соды, специи.
Смешать кефир с содой и оставить на 5 минут. Добавить яйца и взбить все венчиком. Далее добавить муку и перемешать тесто.
Приправить специями, натереть сюда сыр и порубить зелень. Обжарить оладушки с двух сторон на сковородке. Подавать со сметаной горячими, чтобы сыр остался аппетитно расплавленным.
Источник: lafoy.ru.