«Путь к славе тернист, даже если ты зернист», — так звучал бы слоган к блокбастеру о красной икре (скорее бы его уже начали снимать!). Когда-то эту яркую чертовку совсем не ценили и кормили ей, страшно сказать, собак, но потом, как и подобает классическим голливудским историям успеха, её наконец заметили, и она таки стала звездой и фавориткой всех от мала до велика, включая капризных царей и монархов. Ну а в наши дни икра занимает почётное место одного из главных украшений любого застолья, ибо всем хороша: и вкусна, и красива, и полезна.
Икра нерки – словно россыпь драгоценных камней, только лучше: ведь небольшие по размеру икринки ярко-красного цвета радуют не только глаз, но и желудок. Во вкусе присутствует характерная приятная горчинка и тонкие ореховые ноты. Эти уникальные особенности и тот факт, что икра нерки встречается на полках магазинов реже остальных своих собратьев, делают её особенно желанной для настоящих гурманов.
Налетайте!
Из России с любовью!