В последнее время всё чаще учёные выращивают различные органоиды, чтоб исследовать процессы работы органов, подобрать метод лечения и изучить действие различных лекарственных препаратов. Про исследования на органоидах пищевода, глаза и мозга мы писали ранее. Теперь учёные решили вырастить органоид кишечника человека, чтобы исследовать процессы, которые в нём происходят. Как и другие органоиды, мини-кишечник выращивали из искусственно выращенных стволовых клеток кишечника взрослого человека. Через 28 дней в лабораторной посуде клетки образовали небольшие сферы диаметром всего несколько миллиметров. Затем учёные пересадили мини-орган мышам. Через 20 недель каждый органоид вырос до размера горошины и содержал около 20 типов иммунных клеток человека. В этот момент органоиды также сформировали важные структуры в кишечнике, которые сдерживают рост патогенных микроорганизмов, поддерживая уровень полезных бактерий. Модель может быть использована для имитации кишечной системы человека