Салат со свеклой, черносливом, орешками и чесноком

Для приготовления вам потребуются:

Свекла - 500г Орешки - 100г Сыр - по вкусу Чернослив - 100г Чеснок - 2 зубчика Майонез- 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу

Для начала помоем, почистим и отварим свеклу. Я сделала это в мультиварке на режиме «варка на пару» на 15 мин. Для удобства порезала её на части.

Пока готовилась свекла, начала готовить остальные продукты: залила холодной водой чернослив, чеснок продавила с помощью чеснокодавилки, орешки измельчила в ступке, натерла сыр.

За это время как раз приготовилась свекла.

Я достала её из мультиварки и оставила остывать возле окна, а в этот момент пересыпала всё в миску и начала измельчать чернослив.

Когда свекла остынет, то можно её натереть на терке и добавить к остальным продуктам, тщательно перемешав.

Добавим майонез, соль и перец.

Еще раз перемешать и салат готов.

Приятного аппетита!