Пышки. Фото: соцсети
Вместо меда их можно подавать с вареньем или со сгущенкой.
Быстрые аппетитные пышки на кефире можно готовить хоть каждый день на завтрак или в качестве десерта. Рецепт невероятно простой, справится даже начинающий кулинар.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Обмазывать пышки можно не только медом, но и джемом, вареньем, сгущенным молоком. Можно посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты: 450 г муки, 150 мл кефира, 1 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 3 ст.л. меда.
Смешать кефир с сахаром и солью, добавить масло, затем положить соду. Вмесить просеянную муку, оставить тесто на 1 час под пленкой.
Опять промесить тесто, сформировать пышки и обжарить с двух сторон в большом количестве масла. Смазать горячие пышки медом или чем-то иным.
Источник: lafoy.ru.