Сколько не приезжай в Казахстан – каждый раз удивляет традиционное местное гостеприимство. Его оценит каждый, кто бывал здесь хоть раз.
Казахское гостеприимство родом из далекой древности. Считалось, что всех, кто попал в дом казаха, нужно радушно встретить и вкусно накормить. Почётного гостя (это обычно уважаемый человек или старший член семьи) садят в центре стола и первым угощают. Он может первым выбирать лучшие куски и делить угощение между присутствующими. В старину самому уважаемому гостю по особому рецепту готовили баранью голову. Особое отношение тут к старым людям – их чтят и поддерживают все.
Также до сих пор есть традиция, когда гость благодарит хозяев за гостеприимство песней или даже танцем (можно исполнить и любой другой номер). Это так называемая душевная благодарность.
Казахи любят дарить подарки. Чем ценнее подарок – тем выше степень уважения к гостю, – именно так считали казахи в старину. Одаривали также и тех, кто принёс в дом хорошую новость. Почётный гость мог сам выбрать себе подарок – то, что ему больше всего понравится в доме. Хозяин не мог ему отказать.
В Казахстане не только торжественно встречают дорогих гостей, но так же и провожают. Провожающие устраивают настоящее торжество для тех, кто уезжает: чем веселее оно пройдёт, тем лучше будет путешествие выезжающих. Выезжающим, опять же, дарят подарки на память. В Казахстане популярны в качестве сувениров кожаные изделия: фляги для воды, самодельные ремни, кожаная бижутерия. Также здесь делают очень красивых кукол ручной работы в национальном казахском костюме.
Казахская традиция знакомства с новосёлами также построена на гостеприимстве этого народа. Новеньких всегда приглашают на обед соседи. Они вместе накрывают стол, знакомятся и общаются. Новосёлам дарят посуду или полезные бытовые мелочи.
Ответить отказом на приглашение в гости нельзя – это станет огромной обидой для приглашающей стороны. И, конечно же, желательно прийти не с пустыми руками, ведь получать подарки так же приятно, как и их дарить!
Казахстан – прекрасная страна, приятно удивляет чистота и немного детская наивность местного населения, его радушие и гостеприимство. Казахи часто бескорыстно помогают тем, кто в этом нуждается: они собираются всем миром и поддерживают и материально, и финансово, и морально тех, кто пострадал в результате стихийных бедствий, пожара или наводнения. Все их подарки – от души, а слова – искренни.
Казахстан – страна радушных людей и древних традиций гостеприимства!