Найти тему
Знатоки кухни

Кулинарный рецепт: паста с соусом песто и курицей

Паста с соусом песто и курицей
Паста с соусом песто и курицей

Паста с соусом песто и курицей — простое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подходит для будничных вечеров или быстрого обеда. Это классическое сочетание нежной курицы, пасты аль денте и ароматного соуса песто обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Если вы кормите большую семью или просто готовите для себя, эта паста с соусом песто и курицей — быстрый и простой вариант, который обязательно станет вашим фаворитом.

Ингредиенты:

● 0,45 кг куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на небольшие кусочки
● 0,5 фунт пасты лингвини или спагетти
● 1 стакан песто из свежего базилика
● 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
● Соль и перец для вкуса
● Свежий тертый сыр пармезан для украшения (по желанию)


Инструкции:

1). Отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния al dente. Зарезервируйте 1 стакан воды для макарон и слейте остальное.
2). В большой сковороде на среднем огне обжарьте курицу, пока она не подрумянится с обеих сторон и не прожарится, примерно 6-8 минут. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
3). В ту же сковороду добавьте помидоры черри и готовьте, пока они не станут мягкими и слегка не обуглятся, около 5 минут.
4). Добавьте песто в сковороду и перемешайте с помидорами. Дайте соусу прогреться примерно 2-3 минуты.
5). Добавьте приготовленные макароны в сковороду и перемешайте с соусом, пока они не будут полностью покрыты. Если соус слишком густой, добавьте немного отстоянной воды для макарон, чтобы разбавить его.
6). Верните курицу в сковороду и перемешайте с макаронами и соусом.
7). Подавайте макароны с соусом песто и курицей в тарелках и при желании посыпьте свежим тертым сыром пармезан.

Эта паста с соусом песто и куриным блюдом — вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для любого случая. Благодаря простому рецепту и простым ингредиентам приготовить такое блюдо сможет каждый. Итак, зачем ждать? Начните готовить и насладитесь пастой с соусом песто и курицей сегодня вечером!

В заключение, макароны с соусом песто и курицей — это быстрое и легкое блюдо, полное вкуса и питательных веществ. Это универсальное блюдо, которое идеально подходит для любого случая, независимо от того, кормите ли вы большую семью или просто готовите для себя. Итак, берите кастрюлю, сковороду и приступайте к приготовлению!

Вкусные рецепты, которых нет на Дзене читайте тут.