Найти тему

Наконец-то в Екатеринбурге можно приобрести классное отечественное пиво!

Добрый день дорогие друзья!

Сегодня я впервые публикую статью на Дзен, поэтому хочется рассказать о том, что в жизни может что-то меняться в положительную сторону.

Неожиданное возвращение марки с Имперским пивом
Неожиданное возвращение марки с Имперским пивом

Так произошло с пивом отличного пивзавода Вятич. До 2022 года оно было минимально представлено в Екатеринбурге в сети магазинов Перекресток и Яблоко. При этом в Яблоке был неплохой выбор по очень демократичной цене. Однако, нигде не было представлено знаменитое Рижское!

Я в восторге от оформления этикетки, нет ни премиума ни какой-то другой циганщины! Все четко, по делу и выверено!
Я в восторге от оформления этикетки, нет ни премиума ни какой-то другой циганщины! Все четко, по делу и выверено!

И вот в конце 2022 года Лента исправила ситуацию! И мы получили возможность ознакомится в столице Свердловской области на только с идеальным Рижским и любимым пивом Фиделя Кастро, но и с такими сортами кировчан как Элитное.

Честный объем  литра и нормальная кронен пробка.
Честный объем литра и нормальная кронен пробка.

На сайте завода мы видим следующее описание:

ВЯТИЧ ЭЛИТНОЕ
Более двух месяцев это пиво дозревает при температуре в 6 градусов. Такой долгий срок приготовления придает ему солодовый вкус, с оттенками меда. На свои приемы Посольство Германии в Москве многие годы заказывает «Вятич Элитное».
Дегустация 11.02.23 - почти 2 месяца с даты розлива.
Дегустация 11.02.23 - почти 2 месяца с даты розлива.

Состав:

вода из источника "Живой дар"
солод ячменный светлый «Münchner Malz» (Германия)
благородный хмели «Tradition» и «Perle» (Германия)
5.4%  АЛК. / 14%   ЭНС / 18-20 IBU
Фото автора.
Фото автора.

Ну что-ж, приступим к оценке пива!

Фото автора.
Фото автора.

Внешний вид: хорош - прозрачный темно-соломенный цвет, мелкие и быстрые искрящиеся пузырьки.

Классная и аппетитная пена.
Классная и аппетитная пена.

Пена: мелко-дисперсионная, образуется в достаточном объеме не смотря на сильное охлаждение.

Аромат: легкий, но ощутим без труда - солодовая сладость и карамель, может быть немного ириски.

Вкус и ощущения во рту: легкая карбонизация, пиво средней плотности, вкус вторит аромату, но более сильный - приятный баланс сладости и карамельности без излишеств, предполагаю что хмель добавлен для баланса и практически не ощутим.

Пьется пиво легко и быстро, питкость высокая, бокал ушел за пару минут, при этом я сдерживал себя.

Фото автора.
Фото автора.

Итог: хорошее пиво по отличной цене, подойдет тем кто не любит ощущать горчинку в пиве (от хмеля либо некачественного солода), но любит не пустое и не водянистое пиво.

Однозначно, я рекомендую его к приобретению в ценовом диапазоне от 60 до 90 рублей (лично мне не будет жалко потраченных денег).