Врачи предупреждают, что переедание является одним из факторов риска сердечных приступов. Согласно одному исследованию, эксперты работали почти с двумя тысячами пациентов в Новом Орлеане, многие из которых незадолго до сердечного приступа ели одну и ту же пищу. Часто это была жирная пища. "Эта работа показала, что люди, которые ели особенно тяжелую пищу, в четыре раза чаще сталкивались с сердечным приступом в течение двух часов после ее употребления".
Как отмечает кардиолог Элисон Зелински, жирная пища особенно вредна для сердца". Доктор сказал: "Помимо повышения уровня холестерина, тяжелая жирная пища может увеличить риск сердечного приступа, возможно, из-за изменения кровотока и увеличения частоты сердечных сокращений и кровяного давления после приема пищи.
Вы также должны быть осторожны с "высокоуглеводной пищей". Врачи предупреждают, что употребление салатов с высоким содержанием жиров и углеводов, например, перед праздничным сезоном не рекомендуется. Это относится как к людям, у