Развеем миф о том, что гороховый суп это невкусно, долго и сложно! Нам понадобится: 1. горох 2. лук 3. морковь 4. копченые свиные ребрышки 5. картофель Первым делом замочим горох в холодной воде на 30 минут. А чтобы горох быстрее размяк, добавим пол чайной ложки соды. Далее разрежем ребрышки по кости и отправим в кастрюлю вариться Затем почистим и порежем 1-2 картофелины Сделаем поджарку из лука и моркови, добавим перец, травы и ложку томатной пасты Добавляем картофель, поджарку и горох в суп Варим 1 час Достаем ребрышки и блендерим суп Готово! Приятного аппетита! Друзья, если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
Развеем миф о том, что гороховый суп это невкусно, долго и сложно!
Нам понадобится:
1. горох
2. лук
3. морковь
4. копченые свиные ребрышки
5. картофель
Первым делом замочим горох в холодной воде на 30 минут. А чтобы горох быстрее размяк, добавим пол чайной ложки соды.
Далее разрежем ребрышки по кости и отправим в кастрюлю вариться
Затем почистим и порежем 1-2 картофелины
Сделаем поджарку из лука и моркови, добавим перец, травы и ложку томатной пасты
Добавляем картофель, поджарку и горох в суп
Варим 1 час
Достаем ребрышки и блендерим суп
Готово! Приятного аппетита!
Друзья, если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!