Стратификация семян необходима тем растениям, которые в природе когда-то прорастали в регионах, где бывает холодный период, т. е. зима.
Это природный способ защитить семена от случайного прорастания и в то же время подготовить их к прорастанию.
Стратификация - воздействие на семена влаги и холода. Когда семена одновременно закаляются от холода и набухают от влаги. В зависимости от вида растений и размера семян, стратификация проходит от нескольких недель до нескольких месяцев. Чем крупнее семена, тем дольше проходит стратификация.
Просто положить пакет с семенами в морозилку - не стратификация. И особого эффекта от этого способа не получить, т. к. есть мороз, но отсутствует влага.
Способ 1.
Подходит для мелкосемянных растений.
Увлажненные и набухшие торфяные таблетки уложить в контейнер и вокруг присыпать вермикулитом (для удержания влаги).
На таблетки выложить семена, чуть вдавить в субстрат, но без погружения.
Сверху семена немного присыпать песком, вермикулитом или сухим грунтом. Все хорошо увлажнить ещё раз и накрыть плёнкой. Убрать в холодильник (на улицу, на балкон).
Способ 2.
Подходит, если мало места в холодильнике.
В зип-пакетик выложить семена, засыпать песком или вермикулитом, хорошо увлажнить, закрыть, перемешать и убрать в холодильник.
Способ 3.
Подходит для крупных семян.
В ёмкость насыпать 2-3 см песка. Хорошо увлажнить и выложить на поверхность семена. Сверху присыпать снегом и уплотнить, затем засыпать слоем песка.
Убрать в любое холодное место.