Приветствую Вас, мои дорогие друзья, подписчики и читатели!
Хочу поделиться очень простой и бюджетной закуской. Она прекрасно дополнит любое второе или первое блюдо, создаст летнее настроение и не ударит по кошельку. А летом такую закуску готовить вообще красота, особенно тем, у кого все овощи для закуски растут на огороде, тратиться на продукты вообще практически не нужно!
Список ингредиентов:
- свежая морковка;
- пара зубчиков чеснока;
- пара вареных яичек - по желанию;
- батон, хлеб или багет - на Ваш выбор;
- помидорка;
- любимая зелень;
- майонез.
Процесс приготовления:
Закуска готовится очень просто и быстро.
Морковку необходимо натереть на терке, чесночок измельчить. По желанию добавить яйца. Их также натереть на терке. Все ингредиенты соединить в отдельной емкости, заправить майонезом и хорошенечко перемешать.
Намазываем данную смесь на батон или хлеб. Сверху кладем помидорку. Украшаем зеленью. Мне нравится украшать петрушкой или укропом.
Вот и все. Подаем к столу и наслаждаемся приятным и пикантным вкусом.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!