На втором этаже ТЦ Ханой-Москва располагается самый большой (мы так думаем) азиатский фудкорт Москвы. Тут можно попробовать вьетнамский фо бо, тайский том ям и японский рамен. Сегодня особое внимание уделим Азия Кафе. Это настоящее вьетнамское кафе с отдельным входом и аутентичным интерьером.
Тут сюрпризов ждать не придется. Повара давно адаптировались под русских и все острое и пряное оставляют в виде соусов и приправ на столе. Каждый гость добавляет чили по своему вкусу :) Да, том ям не будет острым, а чесночный уксус для фо бо добавите самостоятельно, если захотите. Ниже в галерее смотрите блюда из меню Азия Кафе
Многие блюда вьетнамской кухни готовят только тут. Например, суп бань кань и суп с уточкой на гриле. Сама лапша бань кань просто так не продается в магазинах. Ее сложно делать. А в Азия кафе делают и варят невероятно вкусный суп с крабом и креветками.
Маленькое гастрономическое путешествие в Ханой совершить очень просто. Позвольте себе окунуться в мир вьетнамской кухни вместе с Азия кафе!