В первые в 23 года я попробовал люля-кебаб . Вы скажите да их на каждом углу полно в Москве . Люля -кебаб, это же фарш который зажарили на огне . Мне кажется что приготовления люля-кебаба такая же как и у шашлыка — мясо обжаривается на открытом огне. Ключевая особенность заключается в том, что зажариваются не цельные куски мяса, а фарш. Мне очень понравилось это блюдо , я рад , что оно попало в нашу страну ! Напиши ты пробовал-ла . Кебаб если тебе понравилась моя статья , поставь палец 👍и (подпишись ) напиши комментарий ! До новых встреч 🤝