Предприниматель Светлана Гоф из Красноселькупского района занимается промышленным птицеводством четвертый год. В сложных климатических условиях северянка выращивает не только неприхотливых кур, но и требующих специального ухода перепелов.
Благодаря работе КФХ жители района в полном объеме обеспечены экологически чистым мясом птицы. В продаже есть как свежие продукты, так и копченые деликатесы, сообщили в районной администрации.
Масштабы производства для Крайнего Севера вполне достойные. На красноселькупской ферме насчитывается 1 350 птиц. В 2022 году предприятие реализовало свыше трех тонн мяса и более 42 тысяч штук куриных и перепелиных яиц.
Ранее в Ноябрьске выпустили первую партию ямальского камамбера.
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».