Всё просто, доступно и очень вкусно 👍. Я их готовлю пока гости усаживаются за стол.
Так получается, что они у меня по приготовлению остаются на самый последний штрих для праздничного застолья.
Так что берите и сохраняйте копеечные рецепты быстрых закусок.
📝 Как готовлю:
🔹 Всегда беру более темные сорта хлеба и даже ржаной, очень вкусно. Нарезать на порционные кусочки.
🔹 Смазать все кусочки каплей майонеза.
Все закуски делаем из расчёта сколько будет гостей😉. Я готовила на 15 человек. Хлеба у меня на закуски ушло пол булки.
⏩ Затем готовим первый вариант закуски:
С одного варёного яйца можно приготовить 6-7 закусок. Нарезать яйцо на кругляшки. Филе сельди нарезать кусочками, чтобы было удобно класть на хлеб и нарезать свежую зелень лука, не мелко.
Ингредиенты:
- яйцо варёное - 3 штуки;
- филе сельди - 100 грамм;
- зелень лука по вкусу;
- майонез на хлеб по вкусу.
Получилось 21 закуска.
⏩ Собираем нашу закуску.
На смазанный майонез хлеб положить яйцо, поверх яйца кусочек филе сельди и украсить зелёным луком 👌.
⏩ Второй вариант закуски:
Красный помидор нарезать тонкими кольцами и ещё разделить на четыре части. Филе сельди нарезать кусочками и также зелень лука нарезать не мелко для украшения закуски.
Ингредиенты:
- 1 красный средний помидор;
- филе сельди - 150 грамм;
- зелень лука по вкусу;
- майонез на хлеб по вкусу.
Получилось 30 закусок, всё зависит какой у вас помидор, но конечно же можно и меньше.
Это я всё к тому, что с минимального количества продуктов можно сделать много закусок😉.
⏩ Собираем нашу закуску:
На хлеб смазанный майонезом, на одну половину выкладываем помидор, на другую филе сельди и украшает зеленью лука 😉.
Вторая закуска готова!
⏩ Третий вариант закуски:
Красный лук нарезать кольцами, свежий огурец нарезать кольцами, филе сельди нарезать кусочками и зелень лука нарезать мелко.
Ингредиенты:
- 1 средняя красная луковица;
- 1 средний огурец;
- филе сельди 100 грамм;
- зелень лука по вкусу;
- майонез на хлеб по вкусу.
Получилось 25 закусок.
⏩ Собираем закуску:
На наш хлеб с майонезом уложить лук резаным кольцами и на верх лука положить огурец и филе сельди как на фото🙋. Украсить зеленью лука.
Приятного аппетита!
Какие у вас есть варианты закусок? Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы и активность - лучшая благодарность и награда для меня😘.
🟩 Подписывайтесь на мой канал, чтобы иметь возможность комментировать публикации, обмениваться идеями и советами. Вместе интересней!