Бодрящий напиток обладает «противовоспалительными» свойствами и может не только способствовать долголетию, но и снизить риск развития рака кишечника. Об этом врач-нутрициолог Игорь Строков рассказал изданию «МедикФорум» .
Независимо от того, разборчивы ли вы в выборе кофейной смеси и процесса приготовления или предпочитаете дешевый растворимый кофе, кофе предлагает больше, чем приятную на вкус дозу кофеина, отмечается в публикации.
Собеседник издания врач-нутрициолог Игорь Строков привел цифру в полмиллиона любителей кофе, у которых заметили увеличение продолжительности жизни и здоровую сердечно-сосудистую систему.
Кофе без кофеина, молотый и растворимый кофе могут снизить риск смерти на 14, 27 и 11 процентов соответственно. Более того, по словам эксперта, черный напиток может увеличить продолжительность жизни от пяти до десяти лет.
— Мы должны понимать, что кофе — это натуральный продукт, в котором кроме кофеина выделяются сотни, а то и тысячи биологически активных компонентов. Они обладают противовоспалительным эффектом и антиоксидантным эффектом, которые, как было показано, снижают ваши шансы заболеть сердечными заболеваниями, заболеваниями почек и сердечной недостаточностью. Он улучшает метаболизм сахара, снижая вероятность диабета , способствует восстановлению ДНК и снижает вероятность рака печени и толстой кишки, — цитирует издание нутрициолога.