Вот вроде бы что может быть проще блинов... А вот не умею печь их и всё тут.. Сложные торты, десерты, всегда пожалуйста, но не блины. Но есть один рецепт, по которому они получаются даже у меня, и даже на дешевенькой блинной сковороде. Кипяток добавлять непосредственно перед выпечкой. Блины получаются с дырочками, мягкие и вкусные! Приятного аппетита!