Овощеводство – важная отрасль сельского хозяйства. Томаты, огурцы, перцы, капуста, картофель и другие овощи должны присутствовать в рационе человека круглый год.
И для того чтобы обеспечить население нашей страны этой продукцией, необходимы колоссальные объёмы производства. Одни лишь крупные тепличные комплексы не способны решить поставленную задачу. Поэтому драйверами овощного производства в России становятся личные подсобные хозяйства. Но независимо от масштабов производства, для достижения стабильно высоких результатов необходимо соблюдение агротехники. В том числе, в вопросах защиты овощей от вредоносных насекомых и паразитов.
ИНТЕРЕСНО:
Согласно статистике, производство овощей в России уверенно растёт. Если анализировать цифры в период с 2010 по 2020 годы, то урожайность в открытом грунте выросла более чем на 35%, а в защищённом – почти в 2,5 раза. Добиться такого роста позволило выращивание высокопродуктивных сортов и гибридов, применение интенсивных технологий и чёткое соблюдение агротехники. Правильно организованная защита от вредителей позволяет сохранить количественные и качественные характеристики урожая на высоком уровне.
И в открытом, и в защищённом грунте борьба с вредителями овощных культур должна быть комплексной. Она включает следующие меры:
- Агротехнические.
В первую очередь, это соблюдение севооборота. Ведь многолетнее, бессменное выращивание одной (либо родственных) культур на одном и том же месте приводит к накоплению в почве определённых патогенов и вредителей. Например, если вы длительное время выращиваете на одном участке лук, то в грунте резко вырастет численность нематод. А чем больше популяция – тем сложнее избавиться от вредителей. Чтобы не допустить такого развития событий, чередуйте овощные культуры, относящиеся к разным семействам. Например, после томатов нежелательно высаживать баклажаны или перец. Но можно посадить капусту, лук или зеленные культуры!
ПОЛЕЗНО:
Если же вы занимаетесь тепличным овощеводством и специализируетесь на производстве узкого перечня овощей, то соблюсти севооборот будет проблематично. В таком случае, чтобы избежать накопления вредителей, не забывайте раз в 2-3 года полностью менять почву.
Следующий базовый приём связан с выращиванием сортов и гибридов, устойчивых к определённым вредителям. Это одно из ключевых направлений современной селекции овощных культур, которая позволяет снизить количество пестицидных обработок и повысить рентабельность овощеводческого бизнеса. И в этом плане учёные добиваются определённых успехов. Например, на российском рынке есть сорта картофеля Ред Скарлет и Пикассо, генетически устойчивые к нематоде. Впрочем, нужно понимать, что селекция на устойчивость к патогенам более результативна, чем на устойчивость к вредителям. Поэтому нельзя рассчитывать только на этот признак, не планируя других мер борьбы с опасными насекомыми.
ВАЖНО!
Не бывает сортов и гибридов, устойчивых к абсолютно всем патогенам и вредителям. Поэтому, если на упаковке с семенами написано: «100% устойчивость к болезням и вредителям» – не верьте, это коммерческий ход.
Для многих вредителей почва – незаменимая среда обитания, постоянная или временная. И глубокая её перекопка является эффективным способом контроля численности насекомых. Например, в условиях открытого грунта обязательным приёмом является глубокая обработка почвы осенью, после снятия последнего урожая. Это позволит уничтожить вредителей, зимующих в почве – как взрослых особей, так и яйцекладку.
Кроме того, очень важно работать над усилением иммунитета культурных растений и повышением их устойчивости к различного вида стрессам, включая «столкновение» с вредителями. В этом плане хорошие результаты демонстрируют гуминовые антистрессанты и адптогены линейки Лигногумат. Их применение на сельскохозяйственных растениях, включая овощные культуры, улучшает их сопротивляемость перед неблагоприятными факторами внешней среды и ускоряет выход из стресса.
Для личных подсобных хозяйств рекомендован Лигногумат Овощной. Его можно использовать на разных стадиях развития растений: препарат содержит гуминовые кислоты, фульвокислоты и ряд минеральных веществ – от калия и серы до кобальта и бора. Таким образом, Лигногумат Овощной оказывает комплексное положительное воздействие на зелёные организмы, помогая им быстрее восстановиться после «атак» вредителей.
А для промышленного овощеводства разработана гибкая система применения различных регуляторов роста линейки Лигногумат – как через капельный полив, так и путём листовых обработок. Эти схемы учитывают особенности развития различных овощных культур, критически важные фазы и риски, с которыми они сталкиваются в период вегетации и формирования урожая.
Более подробную информацию о выращивании овощных культур и препаратах линейки Лигногумат вы узнаете на нашем сайте.
- Биологические.
Метод, суть которого заключается в борьбе с вредителями с помощью их естественных врагов – энтомофагов. Речь идёт о хищных насекомых и клещах, которые опасны для фитофагов, но не представляют угрозы для насекомых-опылителей.
ВАЖНО!
Мы рекомендуем заказывать энтомофагов в специальных компаниях – это самый надёжный способ получить нужное количество жизнеспособных насекомых, эффективных в борьбе с вредителями. Второй вариант – попытаться приманить энтомофагов на свой участок, посадив на нём нектароносные растения: например, анис или фацелию. Но предупреждаем сразу, что шансы добиться желаемого результата в данном случае минимальны. Вы не сможете отследить ни численность энтомофагов, ни использовать их на основании мониторинга в критически важные периоды развития вредителей.
Приведём примеры некоторых энтомофагов:
- Амблисейус кукумерис: хищный клещ, которого используют для защиты перца, томатов, огурца, баклажан против личинок трипсов, а также паутинного клеща. Первое применение амблисейус кукумерис – профилактическое: оно совпадает с высадкой рассады в теплицах. В дальнейшем, при обнаружении вредителей на растениях, понадобится дополнительное применение хищного клеща. Приобретая этого энтомофага, вы получите либо пакетики с субстратом для развешивания в теплице, либо тубусы – для внесения россыпью (из расчёта тубус на 0,1-0,2 га).
- Златоглазка. Личинки этого энтомофага отличаются высокой прожорливостью. При этом они эффективны в борьбе с тлёй, трипсами, белокрылками. Применение златоглазок наиболее эффективно при высоких температурах, при этом влажность воздуха не имеет большого значения.
- Виды божьих коровок. Естественные враги различных видов тли, трипсов, паутинного клеща, белокрылки. Могут использоваться при выращивании огурца, томата, перца, баклажана, пекинской капусты, а также зеленных культур – укропа, петрушки и салата.
Обратите внимание: в сельском хозяйстве используют не обычных, а специальных крупных божьих коровок, выращенных путём скрещивания на основе европейского вида. Они сильно отличаются от своих полевых «родственниц» – причём, не только размерами, но и повышенным аппетитом, а также гиперактивным размножением, что позволяет лучше контролировать численность вредителей. Характерно, что личинки этого насекомого не покинут очаг заселения до тех пор, пока не уничтожат вредителей подчистую.
- Браконидные осы: паразитические «наездники», эффективные в борьбе с тлёй, томатными рогатыми червями, полосатыми огуречными жуками и некоторыми другими вредителями. Наиболее известный представитель – габробракон притупленный.
Механизм действия следующий: взрослая самка осы откладывает яйца в или на организм-хозяин. В дальнейшем из них появляются личинки осы-бракониды, готовые питаться тканями хозяина. Данный энтомофаг обладает особыми механизмами адаптации. В том числе, несут гены вируса, который нисколько не вредит самим осам, но, попадая в организм вредителя, мешает ему «распознать» присутствие паразита, чтобы оказать ему сопротивление.
- Трихограмма: паразитические насекомые, самки которых откладывают яйца в яйцекладку насекомых-вредителей. Соответственно, личинки уничтожают зародыш вредителя (отсюда – второе название этих энтомофагов: яйцееды). С окончанием развития личинки трихограммы насекомое развивает оболочку яйца-хозяина и выходит во внешнюю среду, готовое к спариванию. В настоящее время отработаны эффективные схемы применения трихограммы для защиты томатов и крестоцветных культур.
ВАЖНО!
Чтобы усилить эффективность от применения энтомофагов, совмещайте несколько видов. Например, эффективность божьих коровок усилит присутствие в теплице хищного клеща Амблисейус кукумерис, трихгограммы и хищного клопа габробракона. Энтомофаги не будут «конфликтовать» друг с другом, зато смогут поддерживать численность вредителей на неощутимом для бизнеса уровне.
Важную роль в эффективности применения энтомофагов играют феромонные ловушки. Это небольшие устройства, на дне которых находятся диспенсеры с половыми феромонами. Они привлекают внимание взрослых особей, которые, попадая в ловушку, прилипают к её липкой основе и уже не могут выбраться. Феромонные ловушки используют для выявления и контроля численности вредителей (феромониторинг). На основании этих данных принимаются решения о выпуске энтомофагов.
Второй, не менее важный элемент биологической защиты овощных культур от вредителей, – обработка растений биологическими инсектицидами. Это препараты на основе:
- штаммов различных бактерий;
- хищных грибов;
- вирусов;
- экстрактов из некоторых видов растений.
Использование биологических инсектицидов практически не оказывает отрицательного воздействия на окружающую среду. Однако эти препараты относятся к группе пестицидов, а потому их применение строго регламентировано. Это значит, что использовать их необходимо в соответствии с инструкциями, придерживаясь указанных норм расхода, сроков обработок и их кратности.
Сами по себе биопрепараты отличаются хорошей эффективностью, но она тесно связана с факторами внешней среды. В том числе, максимального результата от большинства этих инсектицидов можно достичь, если температура воздуха не превышает +18 +20°С.
ИНТЕРЕСНО:
До сих пор многие овощеводы-любители практикуют народные способы борьбы с вредителями. К ним относятся отвары и настои различных трав, мыльные растворы. С одной стороны – это меры контроля абсолютно экологичные, с другой – не обладающие высокой эффективностью. Если и использовать их, то только в небольших личных подсобных хозяйствах, не ориентированных на регулярную продажу овощной продукции. Если же овощеводство для вас – в первую очередь, бизнес, от столь сомнительных мер придётся отказаться.
- Химические. Чем больше масштабы производства и площади, отведённые под овощные культуры, тем выше экономические риски, связанные с вредителями. В этом случае, а также при очень высокой численности опасных насекомых возрастает роль химических инсектицидов. Эти препараты используют в разные фазы вегетации, опираясь на данные мониторинга: он должен учитывать видовой состав насекомых-вредителей, стадии развития, численность и распространение.
Существуют препараты со следующими механизмами действия:
- кишечного: эффективны против насекомых, «оснащённых» грызущим и сосущим ротовым аппарат. Начинают действовать после того, как действующие вещества поступают в организм вредителя;
- контактного: действующие вещества поникают через наружные покровы. Таким образом, «контактники» целесообразны при обработках против личинок первых возрастов, тело которых ещё не покрыто жёстким хитиновым слоем.
Химические инсектициды требуют неукоснительного соблюдения регламентов, потому что малейшее отклонение от них в большую сторону может негативно повлиять на окружающую среду, насекомых-опылителей и безопасность выращенной овощной продукции.
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь собственным опытом, комментируйте и задавайте свои вопросы.