Простой,бюджетный ужин/перекус для всей семьи,все останутся сыты и довольны😀

Всех приветствую на канале "Кулинария-Хобби"

Сегодня хотел поделиться простым,бюджетным блюдом,которое всем по-карману,а если еще и в летнее время,то еще дешевле,а вкус просто АССС😀Это блюдо с гарниром хорошо подойдет как для семейного ужина или просто перекуса👍

СОСТАВ БЛЮДА:

1. Сосиски-1пачка(любые,берите те,которые по вашему карману и бюджету)
2. Салат листья -при дочачи

КЛЯР ДЛЯ НАШИХ СОСИСОК:

1. яйцо куриное-1шт
2. Молоко -100мл
3. Соль/сахар-по вкусу
4. Мука пшеничная-добавляйте до состояния густой сметаны(перед побавление обязательно просейте)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Подготавливаем сосиски,а именно -просто очищаем от производственной "кожуры".

Тяжело?я думаю нет😀

• Подготавливаем масло в котором будем обжаривать наши сосиски,а нагрев проверяем капнув чуть кляра(если хорошо зажарило,значит нагрелся)
• Подносим наши сосиски,окунаем в кляр и поочередно опускаем в кипяченое масло и обжариваем до образования золотистой,хрустящей корочки со всех сторон.
• Вынимаем и выкладываем на бумажные полотенце,да бы убрать лишний жир
• Затем подготавливаем тарелку,выкладываем лист салата и на верх аккуратно наши "жаренные сосиски в кляре"

Подготавливаем салат к "сосискам":

• СОСТАВ:

---огурец свежий

---помидор свежий

---лук красный свежий

---пучек свежей зелени

---чеснок-3зуб

---соль/перец молотый по вкусу

• ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА:

---масло раст-50мл

---горчица зерновая-1ч.л

Все нарезаем кладем в тарелку и поливаем нашей заправкой,даем время постоять пропитаться минут 20.

Подовайте обязательно все вмести,НО в разных тарелках -СОСИСКИ В КЛЯРЕ НА ОДНОЙ-заправленный салат в другой

ПОМНИТЕ:эти ингредиенты очень хорошо гарморируют и дополняют друг друга

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Если вам понравился рецепт,подписывайтесь на канал,ставти 👍,а я с вами не прощаюсь,дорогие читатели😀