Это популярный американский фаст фуд, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Самое важное здесь - это ваши любимые сосиски.
Корн-дог.
Ингредиенты:
- сосиски молочные "Дюбуа" 350 гр
- мука пшеничная 100 гр
- мука кукурузная 100 гр
- яйцо куриное 2 шт.
- молоко 50-100 мл
- соль 1 щепотка
- сахар 1/2 ч.л.
- разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты в миске с высокими стенками, чтобы в дальнейшем было легко окунать сосиски.
Добавляем яйцо и молоко, перемешиваем до получения очень густого теста. Сосиски предварительно обваливаем в муке.
Прокалываем каждую сосиску шпажкой и окунаем в тесто полностью. Разогреваем масло до 150-170 градусов, обжариваем сосиски в тесте.
Подаем с любимыми соусами.
Приятного аппетита!
#Дюбуа #колбасы #мясо #полуфабрикаты #деликатесы #фермерскиепродукты #колбаса #пельмени #колбаски #колбасныеизделия #курица #фарш #meat #вкуснаяеда #вкусно