Этот рецепт я нашла совсем недавно в газете «Комсомольская правда», а вернее её проекте «Семья» интернет версия. Он мне показался интересным и простым в приготовлении, так что не откладывая в долгий ящик, я его приготовила. Салат нам понравился, у него интересный вкус, мы его берём в свою копилку и будем готовить в дальнейшем, единственное изменим подачу.
С вами я тоже решила поделится этим рецептом.
Лимонный сок я использую консервированный, который покупала в магазине Турецких продуктов.
Салат из авокадо с яйцом.
Ингредиенты:
1. Авокадо – 1 штука
2. Помидор – 1 штука
3. Яйцо сваренное вкрутую – 1 штука
4. Сок лимона – 1 столовая ложка
5. Майонез – по вкусу
Способ приготовления:
1. Авокадо разрезаем пополам, извлекаем косточку и вынимаем мякоть.
2. Мякоть разминаем в пюре.
3. Яйцо нарезаем кубиком
4. Помидор нарезаем кубиком
5. Все ингредиенты перемешиваем
6. Вливаем сок лимона
7. Заправляем майонезом
8. Корочки от авокадо заполняем салатом и подаём к столу.
Вот такой салат у меня получился в этот раз.
Спасибо за внимание и до новых встреч.