Сегодня я к вам с пирогом!
2 яйца слегка взбиваю миксером, добавляю 150 г сметаны + 150 г майонеза и хорошо размешиваю миксером. Затем всыпаю 12-14 столовых ложек муки (без горки) с 1/2 ч.л. разрыхлителя и аккуратно вмешиваю тесто лопаткой.
Все! На дно формы выкладываю примерно половину теста, затем начинку и заливаю оставшимся тестом. Сверху посыпаю кунжутом (но это необязательно) и отправляю в разогретую до 170-180* духовку на 45-50 минут.
Наши любимые начинки: капуста, рыба и мясо 😋
А вы готовите заливные пироги?
