Фарш 400 гр Рис 0,5 стакана Майонез 2 ст.л Лечо (заморозка) или свежий перец сладкий разных видов 100 гр Кетчуп или томатная паста 2 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Молоко о,5 стакана Соль 1 ч.л Хмели сумели 1 ч.л. Рис отвариваем до полуготовности. Фарш взбиваем с солью и специями. Добавляем рис, все хорошо перемешиваем. Даём поручение детям налепить лесных зверей(ежиков). В сковородку наливаем масло. Выкладываем ёжики в сковородку. Сверху засыпаем Лечо, заливаем кетчуп и майонез. В конце вливаем на сковородку молоко. Закрываем крышкой и оставляем томиться на 10-15 минут на среднем огне. Ужин готов!