Дошкольники из Студии общего развития «Радуга» на занятиях не только учатся читать и считать, но делают первые шаги в проектно-исследовательской деятельности.
8 февраля ребята и их педагоги подвели итоги эксперимента, который начали в октябре месяце. Дети решили доказать, что зелёный лук можно выращивать в комнатных условиях. Так началось исследование «Выращивание лука на подоконнике».
Актуальность проекта была вызвана тем, что с наступлением зимы возможность выращивать овощи на собственном огороде пропадает, а порой так хочется увидеть на столе свежую зелень. А также нашему организму, особенно зимой, необходимы натуральные витамины. Первый помощник в борьбе с простудой и гриппом – это зелёный лук. Конечно, его можно купить и в магазине, но ведь ничто не сравнится с луком выращенным самостоятельно.
При подготовке к исследованию дети познакомились с целебными свойствами лука, способами его применения в пищу, необходимыми условиями для выращивания.
Дошкольники подобрали здоровые луковицы, подготовили их к посадке, срезав верхушки, высадили в ёмкость с водой на глубину 2-3 см.
В процессе эксперимента ребята наблюдали за ростом растений, ухаживали за ними: поливали, заменяли воду в ёмкостях.
Дети заметили, что корни образовались через 2 дня после помещения луковицы в стакан с водой. Первые листочки стали появляться на 8 день, а первый урожай ребята собрали через 21 день. Замена воды в стакане проводилась 2 раза в неделю. В результате эксперимента ребята выяснили, что лук вырос до 12-15 см, цвет перьев светло-зелёный, листья узкие.
Было отмечено, что лук выращенный на подоконнике при срезе имеет гораздо выраженный запах, чем лук, который можно купить в магазине. Урожай участники эксперимента собирали несколько раз.
Ребятам очень понравилось исследование и было решено продолжить его – высадить лук в грунт и сравнить способы выращивания лука в воде и грунте.
Желаем юным исследователям удачи!