Этот овощ придаст привычному блюду новый вкус и аромат.
У каждой хозяйки — свой фирменный рецепт борща. Однако если блюдо уже приелось, можно попробовать готовить его немного иначе — опытные кулинары для придания супу особенного вкуса используют обычный сладкий перец.
Читайте «А теперь внимание!» во ВКонтакте — новости для невнимательных.
Как советуют повара, овощ стоит нарезать тонкой соломкой и обжарить вместе с остальной заправкой. Для идеального результата в зажарку с перцем в процессе готовки добавляют немного уксуса и сахара. С этим ингредиентом борщ получается намного вкуснее и ароматнее.
Ранее был раскрыт рецепт, по которому готовят борщ настоящие шеф-повара.
По материалу портала «Белновости».