Вкуснейшая картофельная запеканочка для всей семьи ,ее вкус прям как в детстве))). Едет даже самые привередливые дети. Легко, почти быстро , и вкусно)))
Ингредиенты:
- Фарш 500 гр
- Картофель
- сыр
- соевый соус
- лук
- любимые специи
- яйцо
Подготавливаем слои для нашей чудесной запеканки : 1 Пережариваем фарш с луком на сковороде добавляем любимые специи , как фарш будет готов добавляем немного соевого соуса, для пряности и остроты вкуса. 2 Чистим картофель , отварим его в подсоленной воде, до готовности, затем сливаем воду , и мнем картошку в " мятуху" и добавляем 1 яйцо для клейкости. И начинаем собирать запеканку
1 Слой выкладываем в форму для запекания , картофель ( но не весь нужно будет еще часть для закрытия запеканки), затем выкладываем 2 слой, это фарш пережаренный с луком , посыпаем все сыром с верху фарша ,
Затем повторяем слой после сыра , " закрываем " запеканку частью варенной картошки, и сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 180 градусов на 40 минут.
Аромат потрясающий , и на вкус так же ))), приятного аппетита