В Оренбуржье осужденные СИЗО-3 УФСИН освоили профессию пекарь. Сотрудники колонии торжественно вручили свидетельства о прохождении обучения и поздравили их с приобретением профессии.
Осужденные прошли полный цикл обучения хлебопечению под руководством педагогов. Они научились соблюдать технологию процесса и рецептуру изделий, также замешивать различные виды теста и укладывать его в формы, выпекать, поддерживая правильную температуру. Не обошли стороной и правила эксплуатации оборудования. Ученики не только приобрели теоретические знания, но и закрепили их на практике.
После чего прошла итоговая аттестация, которая показала, что группа освоила все на высоком уровне.
Всего свидетельство получили 12 осужденных отряда хозяйственного обслуживания. После освобождения они смогут устроится на работу.
Профессиональное обучение осужденных является одной из главных задач в деятельности исправительных учреждений. Профессиональное образование поможет осужденным после выхода на свободу легче и успешнее адаптироваться к жизни.