Найти тему
Наташкины наброски

Земляника или Клубника?

Полуница
Полуница
Земляника
Земляника
Светлая и просторная поляна
Светлая и просторная поляна
Урожающе!
Урожающе!
Лесное богатство.
Лесное богатство.

Земляника или полуница (хотя и это не правильные названия с точки зрения ботаников, просто говорю как бабушка учила)? По фото отличить очень сложно, а вот где растёт и на вкус - легко.

Земляника любит открытые, светлые поляны. Она более ароматная и варение из неё самое вкусное, но она часто "сгорает" на солнце. И мелковата, собирать по жаре её сложно, потом ещё перебирать и удалять чашелистики надо, с ними варение не очень, травой отдаёт. А вот чашелистики потом сушим и с мелкими ягодками в чай - и цвет и аромат обалденный! Если зеленовата, то с оскоминой и не поешь такую.

А вот Лесная Клубника или полуница любит высокую траву, часто растёт в лесу. В этом году она нас спасла. На полянах всё выгорело, а вот в лесу то мы и пощипали... На вкус она более рыхлая и крупнее. Даже зеленоватая она сладкая, но вот аромат слабее.

Согласно интернета они даже не переопыляются. А вот цветы и листья я не в жизнь не отличу. Но нормальные люди не заморачиваются и все ягоды называют, в шутку, "поползунихой"

Еда
6,93 млн интересуются