Что должна делать упаковка?
В первую очередь – подавать продукт в привлекательном виде, демонстрируя его положительные качества. И разумеется, увеличивать срок хранения. Вакуумная упаковка сыров – это действительно удобно и в то же время красиво.
Прозрачная пленка демонстрирует продукт в лучшем виде. Благодаря отсутствию кислорода в вакуумной упаковке, отсутствует почва для развития патогенной микрофлоры, и это позволяет увеличить сроки годности сыров до 1 года (в зависимости от сорта).
В данном видео упакован сыр плотной тягучей консистенции (сулугуни, моцарелла, адыгейский) и сыр чечил (косичка, охотничий) на вакуумной упаковочной машине dz-510/2SA
Каждая камера имеет по две запаечные планки
Рабочий размер камеры 510*440*160 мм
Длина запайки 510 мм
Ширина шва 10 мм
Хорошая упаковка это 50% успеха бизнеса!
Приобрести машину, запчасти к ней и упаковочные материалы вы сможете в компании РОСПАК. Мы готовы ответить на любые вопросы по телефону: 8 (800) 551-80-10 (звонок бесплатный).
rspak.ru