Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Куриные ножки получаются просто класс! Очень ароматные, чесночные, сочные. Советую обязательно приготовить в духовке в таком маринаде - ингредиенты простейшие, наверняка, всегда есть в каждом холодильнике!
Ингредиенты:
1. Куриные голени - 6-8 шт.
2. Томатный соус - 3 шт.
3. Соевый соус - 3 шт.
4. Растопленное сливочное масло - 1 ст. ложка.
5. Паприка - 1 ч. ложка.
6. Чёрный перец - 1/2 ч. ложки.
7. Чеснок - 5 зубчиков.
Способ приготовления:
1. Куриные голени моем и обсушиваем бумажными полотенцами.
2. Перекладываем в глубокую ёмкость, добавляем 5 измельчённых зубчиков чеснока, 3 ст. ложки соевого соуса, 3 ст. ложки томатного соуса, 1 ст. ложка растопленного сливочного масла, 1 ч. ложку паприки, пол ч. ложки черного молотого перца и всё тщательно перемешиваем, чтобы каждая ножка была в специи.
3. Накрываем пищевой пленкой и маринуем при комнатной температуре минимум 1 час. Можно оставить мариноваться на ночь, но тогда необходимо убрать в холодильник.
4. Замаринованные ножки перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
Получается настолько вкусно, не оторваться! По такому рецепту можно запечь не только голени, но и куриные окорочка, куриные бедра и крылышки.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.