Найти в Дзене
Ем радугу

Запеканка с рыбой и овощами

- 500 г. филе трески; - 3-4 шт. крупного картофеля; - 300 г. помидоров черри; - 100 г. оливок каламата; - 1/2 лимона; - 2 ст.л. оливкового масла; - соль, специи по вкусу. Картофель очищаем, нарезаем на круглые дольки. Для заправки смешиваем сок половины лимона, оливковое масло, любимые специи и соль. В форму для запекания выкладываем филе трески, затем картофель, сверху оливки и помидоры черри. Поливаем заправкой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку, готовим до размягчения картофеля.

- 500 г. филе трески;

- 3-4 шт. крупного картофеля;

- 300 г. помидоров черри;

- 100 г. оливок каламата;

- 1/2 лимона;

- 2 ст.л. оливкового масла;

- соль, специи по вкусу.

Картофель очищаем, нарезаем на круглые дольки. Для заправки смешиваем сок половины лимона, оливковое масло, любимые специи и соль.

В форму для запекания выкладываем филе трески, затем картофель, сверху оливки и помидоры черри. Поливаем заправкой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку, готовим до размягчения картофеля.

Готовое блюдо
Готовое блюдо