Этот салат готовится из самых простых ингредиентов. Для него вам понадобятся недорогие продукты, которые, возможно, уже есть в вашем холодильнике. По желанию вместо майонеза в салат можно добавить сметану или натуральный йогурт.
Ингредиенты
плавленый сыр ("Дружба" или "Янтарь") – 250 г;
картошка – 250 г;
яйца – 2 шт.;
огурцы – 2 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
зеленый лук – 10 г;
укроп – 10 г;
майонез – 2 ст. л.
Способ приготовления салата с плавлеными сырками:
Плавленые сырки натрите на средней или мелкой терке. Для этого их можно предварительно положить в морозилку минут на 20.
Отварите картофель в кожуре и яйца. Очистите их и нарежьте мелкими кубиками.
Огурцы нарежьте небольшими кубиками.
Зеленый лук нарежьте колечками. Укроп мелко порубите. Также по желанию можно добавить измельченную петрушку или базилик.
В миске смешайте тертые плавленые сырки, картошку, яйца, огурец, зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте.