Persona grata
"Бармена не характеризирует возраст-он старше любого пожилого человека, так и моложе самых восемнадцатилетних посетителей".
В моей практике за баром сидели разные персонажи то ли вышедшие из басен, то ли из книг посвящённые домохозяйкам про принца на мерседесе, но всех их объединяла общая цель выпить. Расскажу о чем думаю.
Принятие фразы shit happens.
Для людей не разбирающихся в английских просторечиях поясню в нашем мире не происходит вещей где мы идеальны, даже если ты уделишь своему делу всю жизнь от ошибок уйти не получится, тем самым я хочу сказать сделать ошибку не страшно, страшнее о ней думать.(Советую прочитать про эксперимент о белом медведе или как то так).
Может быть, а может и нет, а может пошел ты..
В работе бармена часто бывает, высказывания, что коктейль дерьмо, креветки дерьмо, бар дерьмо, да и в свою очередь вы дерьмо. С такими людьми бороться не возможно, и остаётся комично переделывать коктейль при госте, смотря на одну и ту же реакцию гостей. "вот это другое дело". Как это происходит я попытаюсь объяснить.
Есть коктейли, которые звучат вкусно, но являются специфическими на вкус (сделаю статью по таким коктейлям, если будет актив) из-за этого пласт людей будут негодовать и просить переделать коктейль, из-за того что пили его у **** в заведении*** и он был другим. Перенесемся к делу и пропустим прелюдия, почему люди отрекается от своих слов?
Каждый из нас зависим от других людей(я-который пишу статью завишу вас мои читатели). Благодаря этому человек должен прийти к компромиссу , но собственное эго не позволяет принять свою ошибку.