Добрый день любителям и профессионалам! Наконец добрался до самого необычного экземпляра, ожидавшего дегустацию в моём холодильнике. Томатный Гозе от пивоварни "Атмосфера" с брусникой! Очень вкусно звучит.
Крепость 6,5 об., горечь не указана. Экстрактивность 16%.
При открытии банки сразу сражает наповал запах брусничного варенья с лёгким оттенком кислинки. Специй в запахе не ощутилось. По общему ощущению - в банке брусничный морс)
Первую порцию пивного напитка специально наливал сильно не взбалтывая, так как пробовал другие Гозе от этой пивоварни и догадывался о значительном осадке в банке. В бокале запах чуть снизил интенсивность и появился едва уловимый пряный аромат. Газация слабая, пены нет.
Время пробовать!
Во вкусе немного кислинки от томата, мало солёности и довольно много сладости. Это меня не сильно порадовало, ожидал более пряного вкуса.
Долил в бокал остаток, предварительно взболтав.
Запах не изменился, во вкусе поменялось только количество специй. Появилась небольшая острота на фоне сладости.
Во время всей дегустации понял, что в данной вариации Гозе мне не хватило пряности и солёности, а сладкого было в избытке.
Моя общая оценка будет 7/10 баллов. Признаюсь, что половину балла накинул за этикетку, её можно достаточно долго изучать и рассматривать
Помните, что чрезмерное употребление спиртных напитков вредит вашему здоровью !!! 18+
