Специалисты Россельхознадзора провели мониторинг в ФГИС «Меркурий» - системе для сертификации продукции, за которыми установлен ветеринарный контроль. Нарушения нашли при оформлении инвентаризации со стороны производителя в Бикинском районе.
- Уполномоченное лицо перерабатывающего предприятия оформило акт несоответствия с целью увеличения объема готовой продукции. В декабре 2022 года, согласно производственным документам, компания выпустила 64,5 кг пельменей со свининой. Однако в акте было указано 80 кг. Таким образом, сотрудник добавил 15,5 кг продукции неизвестного происхождения, - рассказали в Россельхознадзоре.
Таким образом производитель нарушил правила по оформлению документов на выпускаемую продукцию. 2 февраля сотрудники Россельхознадзора выдали индивидуальному предпринимателю о недопустимости нарушений.
Напомним, что ранее благодаря ФГИС «Меркурий» в Хабаровске нашли партию фальшивой сгущенки. Часть продукции некачественного товара возвращено поставщику, остальное уничтожено на специализированном предприятии. производителем небезопасного продукта было ООО «Гермес» из Алтайского края.