Куриные голени с лимоном
Куриные голени - 8-10 шт
Лимон - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Свежий розмарин - 1 веточка
Соль и перец по вкусу
Голени помыть и дать просохнуть, если будут капли воды то не будет хрустящей корочки. Чеснок очистить и пропустить через давилку, добавить к чесночной массе оливковое масло посолить и поперчить, полученным маринадом обильно смазываем голени и оставляем мариноваться на 1 час. Затем выкладываем голени на огнеупорную форму, украшаем кружочками лимона и листочками розмарина для аромата и запекаем в духовке 30 минут при 200 градусов. Если не нашли розмарин можно и без него - тоже вкусно получается.
Приятного аппетита!