Выходит 14 коржей диаметром 18 см. Хватит на 2 высоких торта. Нам понадобится: Идеальный крем "Пломбир" для медовика есть на канале. Процесс приготовления: Масло+яйцо+сахар+мед размещаем и ставим на водяную баню, помешивая ждём пока сахар раствориться. Снимаем с бани и добавляем соду. Теперь постепенно вводим муку. После того, как ввели всю муку, замешиваем тесто, даем тесту отдохнуть и начинаем катать из него коржи и протыкиваем вилочкой немного, чтобы корж получился равномерным. Выпекаем в духовке(170°С) до золотисто-коричневого цвета.
Выходит 14 коржей диаметром 18 см. Хватит на 2 высоких торта.
Нам понадобится:
- Яйцо (СО) - 2 шт
- Масло сливочное - 100 гр
- Сахар - 100 гр
- Мёд - 200 гр
- Сода - 7 гр
- Мука - 500 гр
Идеальный крем "Пломбир" для медовика есть на канале.
Процесс приготовления:
Масло+яйцо+сахар+мед размещаем и ставим на водяную баню, помешивая ждём пока сахар раствориться.
Снимаем с бани и добавляем соду.
Теперь постепенно вводим муку.
После того, как ввели всю муку, замешиваем тесто, даем тесту отдохнуть и начинаем катать из него коржи и протыкиваем вилочкой немного, чтобы корж получился равномерным.
Выпекаем в духовке(170°С) до золотисто-коричневого цвета.