3
И так, новый управляющий… В первый же день, ко мне пришел менеджер по аренде, с вопросом от управляющего «Когда оплата?» но у меня по внутреннемудоговору об отсрочке было еще пару недель и я готова была с учетом выручки закрыть этот вопрос. Но мое видение вопроса, как оказалось, отличалось от видения управляющего. От его «жесткого» вхождения в должность, уволилась добрая часть административного состава. Так как у меня сложились хорошие отношения как с сотрудниками ТЦ, так и «коллегами» из торговых точек, имела представление о ситуации. Многие сотрудники центра, за такой короткий период стали моими постоянными посетителями, а это хорошая оценка, так как говорит о конкурентоспособности продукта. Но долго моя радость не продлилась.. 28 июня, как обычно, пришла, открылась и стала готовиться к рабочему процессу. Сделала заготовки, каждый день я делала нарезку свежих овощей, фруктов и замешивала свежее тесто. Через полчаса после открытия, к стойке подошел охранник и сказал, что сегодня я прекращаю свою деятельность. Вот так просто, должна прекратить деятельность. Помню, как меня бросило в жар..В этот день я работала одна, сотрудница была на выходном. Разумеется, я задала вопрос, о том, что наверно, до моего сведения должны донести как-то иначе данную информацию. Но действия охраны были однозначны, ЗАКРЫВАЕТЕСЬ.. Написала менеджеру по аренде, так как все вопросы с арендаторами велись через него. Спросила: «Что мне делать? Съезжать?» получила ответ: « Ждем оплату и рады будем Вас открыть снова». Мне не оставалось ничего, кроме как утилизировать продукты, заготовки, подготовить точку к закрытию на неопределенный срок. До трех часов дня я наводила порядки, периодически отказывая своим любимым посетителям, сердце кровью обливалось.. Слезы стояли, но я держалась.. Конечно, полной суммы у меня не было..Я решаю искать. Теперь понимаю, что зря..Но что сделано, то сделано.. Начинаю искать.. Банки, разумеется, меня не кредитуют, знакомых с такими ресурсами у меня нет, и я снова вылетаю на историческую родину. Продать или взять подо что либо у меня уже возможности не было, и я перешла к стратегическому плану, уговорить родителя.. У меня сложные отношения с мамой, отец умер более 30 лет назад.. Отношения с мамой, никогда не складывались как отношения мама-дочь, скорее как родственница, что то среднее между близкой и дальней. Но показав все денежные поступления и все видео, которые подготовила, чтобы переубедить ее мнение о какой-то авантюре и мошенничестве с моей стороны, найдя банк, который готов выдать кредит пенсионеру, я получила, небольшую, но все же финансовую помощь. В последний день моего пребывания дома, мне позвонил управляющий, с вопросом «когда ему ждать оплаты?» Через 20 дней после закрытия, я вернулась. Денег было немного, а оплат достаточно. Мне предстояло оплатить два месяца аренды, снова закупить продукты, оплатить кредиты и собственно аренду места проживания. Пошла на встречу с управляющим. С учетом, что июнь я не отработала полностью, и в июле оставалось 10 дней до закрытия месяца, и наступала оплата августа, а это на минуту три месяца аренды подряд, около 400 тыс. Просила, за июль дать скидку или хотя бы разбить платеж, дать возможность восстановить оборот, так как понимала, простой очень сильно отразится на выручке. Планировала запустить рекламу, акции и все-таки установить меню - борды с красочными видеороликами.. Но, получила отказ! В итоге, при отсутствии выбора, я оплатила два месяца, кредиты. С планами пришлось попрощаться и пытаться заработать.. Да, с сотрудницей тоже пришлось попрощаться, понимала, что на данном этапе я ее не потяну. Открылась…снова с нуля.. Выручка упала в три раза.. Увеличила меню, подкорректировала цены, но помогало мало.. Постоянных посетителей не было, работала только с входящим трафиком, который в принципе упал во всем ТЦ. Через какое то время стали возвращаться постоянники.. Рассказали, что были неоднократно, потом перестали, думая, что закрыта навсегда.. Но вернулись лишь процентов 30. Многие приезжали с других районов и разумеется, ждать нужно было только случая…Наступил август.. Жестко проваливалась по выручке.. Хотела съехать, на что управляющий потребовал оплатить три месяца вперед, как указано в договоре, т.е сообщить за три месяца…Но у меня факта отработки даже такого срока не было..Но его, как оказалось, интересовало это меньше всего.. Август, с оплатой частями закрыла. Сентябрь ситуацию не выровнял.. Пошла по соседям, узнать, неужели только у меня такой провал.. Оказалось, что нет.. Сетевики тоже теряли, но их потери с моими, конечно несоизмеримы. Сентябрь стала закрывать также периодическими внесениями, но 18 числа уже официально получила уведомление, о закрытии меня через три дня.. Продолжение следует…