Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Каждый раз на завтрак думаешь, что приготовить. Вообще мой муж приучил нас, то есть всю семью утром обязательно завтракать, и чтобы завтрак при этом был сытный. Мы с мужем не работаем, пенсионеры, поэтому можем не спеша, что-то приготовить, а вот сыну надо на работу. У него с утра каждая минута на счёту, поэтому старается приготовить себе по быстрому хороший сытный сэндвич. Сегодня как раз рецепт приготовления вроде как быстрого и сытного завтрака от моего сына и лично собственно ручного приготовления .
Приготовим необходимые ингредиенты.
Я только помогала сыну в приготовлении завтрака и делала всё строго по указке.
Приготовила соус из майонеза и горчицы. Смешала и добавила заявленные специи.
Вообще соус имеет несколько значений
Во- первых усиливает вкусовые качества.
Во- вторых, улучшает структуру блюда.
Для приготовления сэндвичей используем специально хлеб для тостов, это очень удобно.
Кусочки хлеба смазываем маслом и обязательно обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Затем готовим начинку для сэндвичей, а это будет куриная грудка. Нарезаем её на тонкие ломтики, обязательно надо посолить и обжарить с двух сторон.
Главное не переборщить с обжаркой и не пересушить мясо.
Хлеб обмазываем соусом. Кладём ломтики сыра, а сверху обжаренное, сочное мясо. При этом мясо надо обмазать очень тонким слоем соуса.
Далее укладываем тонкие ломтики помидор.
Обязательным ингредиентом для приготовления любых просто бутербродов или сэндвичей, должна быть зелень. Вот и здесь не исключение. Хорошие листья салата кладём на томаты.
Дополним слайдами солёненьких огурчиков.
Хорошим шматком обжаренного яйца, при этом яйцо сильно не зажариваем. Оставляем желток всмятку.
Сверху всё это дело накрываем ещё одним смазанным и обжаренным кусочком хлеба
Ну вот сэндвич готов. По- ходу приготовления сэндвича, мы приготовили кофе. Теперь можно приступать к утренней трапезе.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на мой канал.
В первом закреплённом комментарии найдёте список ингредиентов.