Постольку, поскольку книги также являются предметом моих увлечений буду иногда выкладывать обзоры книг так сказать "на стыке интересов". Сегодня наткнулся на интересную книгу, причем историческую (+ ещё один интерес). Книга на английском, но при современном развитии технологий это не представляет большого препятствия, разве что некоторые неудобства. Итак описание: Книга описывает историю знакомства России с виноградарством и виноделием. Укоренившееся в начале XVII века, подхваченное Петром Великим, а затем многократно усиленное аннексией коренных винодельческих хозяйств и культур Грузии, Крыма и Молдовы в конце XVIII и начале XIX веков, виноградарство и виноделие стало важным показателем места России за европейским столом. Хотя русская революция 1917 года оставила многие виноградники и винодельни империи в руинах, она не изменила политического и культурного значения, придаваемого вину. Сам Сталин воспринял шампанское как часть хорошей жизни социализма, и Советский Союз стал
Белые и красные: история вина в землях царя и комиссара
8 февраля 20238 фев 2023
3
2 мин