Низкокалорийный: в баклажанах мало калорий, что делает их отличным выбором для тех, кто пытается похудеть. Баклажаны богаты антиоксидантами: Баклажаны содержат такие соединения, как насунин и хлорогеновая кислота, которые являются мощными антиоксидантами, которые могут помочь защитить клетки от повреждений. Хороший источник клетчатки: Баклажаны - хороший источник клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и предотвращает запоры. Может снизить риск сердечных заболеваний: клетчатка, калий и магний, содержащиеся в баклажанах, могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, контролируя кровяное давление и Поддерживает здоровье мозга: доказано, что насунин в баклажанах защищает клетки мозга и поддерживает общий мозг Поддерживает здоровье костей: витамин К в баклажанах способствует свертыванию крови, а также играет Полезно для кожи и волос: витамины и минералы, содержащиеся в баклажанах, такие как витамин С и калий, могут помочь улучшить здоровье кожи и