Самый простой, быстрый и полезный завтрак, приготовление которого займет 5 минут.
Банановые оладушки. Этот вариант завтрака подойдет даже для самых маленьких членов семьи.
Для завтрака на 2 порции нам понадобится:
- 3 банана
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
Процесс приготовления:
1. Банан отчистить от кожуры и растолочь вилкой в пюре (Если время позволяет, можно это сделать в блендере, тогда банановое пюре будет распределено в оладушках более равномерно)
2. К бананам добавляем 2 яйца и хорошо перемешиваем.
3. Туда же отправляем муку и перемешиваем до однородности. тесто должно получится не очень густое, чтобы легко соскальзывало с вилки.
4. На хорошо разогретую на среднем огне сухую сковороду выкладываем тесто в форме оладушек и печем до появления характерных пузырьков на поверхности. Затем переворачиваем и печем еще 1-2 минуты.
5. Подаем оладушки с медом, сгущенкой или ягодами.
*Рецепт подойдет и для малышей (9+), в таком случае муку лучше заменить на цельнозерновую/кукурузную/рисовую.
Пробуйте этот рецепт для Вашего завтрака, приятного аппетита!