Знаю, люди добрые, что многие из вас считают морскую воду непригодной для питья. Однако, с точки зрения народной медицины, это утверждение с действительностью дружит не шибко!
Морская вода может быть питьевой, поскольку она содержит минералы, необходимые для здоровья. Эти минералы включают в себя натрий, кальций, магний, йод и фосфор. Они помогают улучшить обмен веществ, увеличить иммунитет и поддерживать нормальную работу внутренних органов. Также морская вода содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными воздействиями свободных радикалов и способствуют омоложению.
Да, морская вода солёная. Поэтому для её употребления и создан сей рецепт морса с молоком и брусникой:
Существует даже такое поверие, что мол МОРС от слова МОРСкая и происходит.
Полюбопытствуйте, да изучите рецепт:
- 500 г брусники;
- 1 литр морской воды;
- 1 литр молока;
- 200 г сахара;
- 2 ст.л. кукурузного крахмала;
- 1 ст.л. масла.
Приготовление:
1. В кастрюле выложите бруснику и залейте морской водой. Доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности.
2. В другой кастрюле доведите до кипения молоко, добавьте сахар и кукурузный крахмал. Варите на слабом огне, помешивая, пока не получится густое и однородное основание.
3. Добавьте в молочное основание готовую бруснику и масло. Варите на слабом огне еще пару минут.
4. Готовый брусничный морс на морской воде можно подавать горячим или холодным. Украсьте каждую порцию морса свежими ягодами или листьями мяты.
Приятного аппетита! И доброго здравия!
Ваш Тихон П.
Подпишитесь на канал, да расскажите о нём друзьям своим и знакомым. Благодарствую!
Уточнение, имеющее важность. Други моя, сей морс я употреблял неоднократно, но особенности у всех нас разные. Следовательно, данный рецепт не является строгой рекомендацией. Никого не призываю подобные кисели варить, лишь информирую, что подобный рецепт существует.